一个又一个茄盒在油锅里浮动,方才还是扁扁的茄盒,现在已经蓬松许多,颜色也逐渐变成黄色。
苏荔慢慢地翻动,看着颜色变成金黄色后捞出。
“好香啊!”陈南忍不住发出感叹。
“你帮我把小的装一盘,大的装一盘。”苏荔还要抓紧时间做拔丝红薯。
陈南一口应下,端着盘子走回长桌小心翼翼地分装。
苏荔拿起早已经准备的红薯块,一点点倒在油锅里,不让红薯块粘连到一起。待红薯块飘上来后,颜色也呈现出黄色,全部捞出。
“你又做了一个?”陈南看着刚出锅的红薯问道。
苏荔正在炒糖,稍微侧身就看见陈南手里的两个盘子,随口说道,“大的那一盘是等下要拿给小少爷的,小的那一盘是给你的,尝尝看味道如何?”
“给我的?”陈南惊得眼睛都要瞪出来了,“不行,不行的,这是给主子们做的,我们下人是不能吃的。”
陈南紧忙将手中的盘子放在桌子上,自己甚至还后退一步。
“实话说,那盘小的是用剩下的肉馅做的,本来也不打算拿给小少爷,所以你就放心吃吧。”
“就算帮我提前试试味道也好。”
苏荔专注地搅拌锅里的糖,轻声说道。
“可是。”陈南还想继续说些什么,却被苏荔直接打断。
“不许推脱,你要是再不抓紧时间吃,等其他人回来就糟了。”
陈南一听哪里还能在浪费时间,端起小的那盘就吃了起来。
一口下去还能听见外面脆皮爆裂的声音,陈南因为担心会来人,吃得飞快,嘴里的还没咽下去就迫不及待地夹起下一个,还嘟嘟囔囔地说着,“太好吃了。”
幸好茄盒不算很大,陈南两口就可以吃完一个。不然苏荔真的很担心,照她这种吃法真的不会噎到吗?
可是陈南才不管这些,她只知道这是有生以来吃的最好吃的吃食了。
比孙厨,不对,是比厨房里所有人做的都好吃。
等吃到还剩一个的时候,陈南手里的筷子停住,直直地落在茄盒的半空不愿落下,脸上也带上了意思痛苦的神色。
此时锅里的糖开始逐渐融化。
苏荔注意到陈南的动作,见她一动不动盯着茄盒看,以为是茄盒出现问题,紧张地问,“你怎么了,是不好吃吗?”
“没有,是太好吃了。”陈南说。
“那你这是?”苏荔被说得一头雾水。
陈南先是叹了口气,然后缓缓解释道,“我一想到之后再也吃不到此等人间美味,就难过。”
“噗呲。”
苏荔被突如其来的反转弄得笑出声,出声对陈南安慰道。
“快吃吧,你要是想吃可以来找我。”
“真的吗?”陈南紧盯着苏荔的眼睛问。
“当然。”苏荔点点头。
得到苏荔的保证之后,陈南这才夹起最后一个茄盒放在嘴里,闭上眼睛慢慢品味着。
苏荔将红薯倒在锅里,不断翻动,让糖和红薯充分接触。
把做好的拔丝红薯放在盘子里,苏荔夹起最上面的红薯慢慢拉起,只见几道糖丝随着苏荔的动作逐渐出现在红薯和红薯之间。
“哇,这是什么,还有丝?”陈南惊奇地看着拔丝地瓜。
苏荔用碗装了半碗清水,将拔丝地瓜还有炸茄盒放到早已经备好地食盒里面。
“这是拔丝红薯,你刚刚吃的叫炸茄盒。对了,你能带我去小少爷的院子吗?”
陈南义无反顾地应下。
苏荔抱着食盒小心翼翼地跟在陈南身边,重新回到犹如迷宫的回廊之中。
陈南一路上都在热情地给苏荔介绍。
“这里是老夫人的院子。”
“小少爷的院子就在夫人院子的隔壁,过了前面的转弯就能看到。”
只是比院子更先进入苏荔视线的是一个人影。