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第5章 第五章

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越想,越气,脑子跟过电一样,大步流星追上乔光的背影,在他察觉到异样而转身的瞬间,伸出左手,用尽力气掐住他的小臂:“我说了我可以,就是可以!除了我,谁都做不了我的主!”

“哎哎哎姑奶奶!小点声——”

马萧远在前台拼命摆手,用气声示意。

察觉到自己行动欠妥,夏霖见乔光止步,便连忙松手,略感歉意:“我说这话,可不是没有依据。”

说着,她打开手机相册,摆出初中时心血来潮的烘焙成果:“这些,还是我初中做的,没有一次失败。这些蛋挞,从皮到蛋液都是我自制,没用任何半成品。”

夏霖划着相册,观察者乔光的神情,继续补充:“至于拉花……虽然我没试过,但简单的图案不在话下,只要我看一次,就能上手。”

“况且,我有洁癖。虽然算不上特别严重,但也比一般人习惯留意细节。虽然不会完全没有失误,但如果连我都算肢体协调不好,这世上就没有不毛手毛脚的人了。”

夏霖不经意强调了最后一句,暗指和乔光那意外的初次见面。

乔光见夏霖展示完照片、收起手机,意味深长地看着她。

“最重要的——我有健康证。”

夏霖大学期间随大流办了不少七七八八的证件,没想到这么快就有用武之地,还是在关键时刻。

乔光又打量了下夏霖,目光停在她细皮嫩肉、毫无操劳痕迹的双手,像是打发粘人的小鹦鹉一样,轻描淡写开口:“明天早点来绿洲。让我看看……你是不是真的看一次就会。”

-

“唉……”

夏霖在房间发出黏糊糊的哀嚎。

跟所有面试者一样,夏霖也隐瞒了自己的短板,比如——自己平时根本不喝咖啡。

她不讨厌咖啡的味道,但也称不上特别喜欢,还担心咖啡对身体的危害。

这几天在绿洲总是点咖啡,因为他家咖啡是招牌,而且也就这短短几天。

她都没喝过多少咖啡,就被要求做咖啡——准确讲,是自己挖的坑。

如今只好暂时放下论文,拼命学习咖啡制作原理。

但她不后悔自己“口出狂言”。

虽然觉得麻烦,但她有完成的自信。

这是因为她从小学任何东西都比其他人上手快,只不过难持之以恒。

她觉得这次无非跟以往一样旗开得胜。

只不过为了防止乔光临时变卦,只好尽可能多学东西——她连咖啡豆怎么变成咖啡液都不知道,是真正意义上的从头学起。

回想着绿洲咖啡机的形状,她看了很多咖啡机的使用视频。

确信无误后,开始研究拉花原理。

保险起见,还多学了几种形状。

差不多准备完成后,夏霖钻进被子中的睡袋里,脑中回想着咖啡师傅们的动作,一遍遍重演,进入了梦乡。

-

“来了?那开始吧。”

次日,乔光望着店门口整装待发的夏霖,跟往常没什么区别,丝毫没有面试官的架势。

待他拿起过滤器,夏霖就随手抢过,系上围裙,每一个步骤都跟教学视频里一样,配好咖啡液,便交给乔光:“你演示吧。”

乔光饶有兴趣地看着郑重其事的夏霖,点了点头,随手拉了个最经典的心型。

“你瞧不起我?”

夏霖淡淡说。

“是你说的‘简单图案’。先把这个完成再说吧。”

乔光递给她。

夏霖顾不上跟他咬文嚼字,照着刚才的步骤重新配了杯咖啡液,又复制着乔光刚才打奶油的用时和动作,一手端一杯,深吸一口气——一个饱满的心型便跃然杯上。

她提起笑容,用眼神对乔光说:“怎么样?”

“嗯,不错。”像是丝毫不意外,乔光换了个更大的杯子,接着演示,“继续。”

这次,他选择了比较复杂的图案,演示完就把位置让给夏霖。

夏霖照着乔光的步骤配好咖啡液,又学着乔光适当缩短打奶泡的时间。

然后一点,一点,像古筝乐手拨弦一样,兑出了一个不逊色于乔光演示的花型。

“嗯,很好,你尝尝这杯和刚才那杯有什么区别。”

乔光眼神示意了一下。

“不用尝。这杯是拿铁,刚才那杯是卡布奇诺——奶量更少,也更苦一点。而且这卡布奇诺……也并非最传统的做法。传统做法是用勺子从缸中取出奶泡,铺在咖啡液上,和咖啡液容量一比一,且不能拉花,”夏霖不卑不亢,语调平稳,“对吗?”

“没错。”

乔光冲夏霖手中的咖啡点了点头,便转身前往后厨。

夏霖满脸疑问。

“等一下。”

乔光手势示意她原地等待。

夏霖比对着这四杯咖啡,回想着刚才的步骤——虽然手生,但明显没什么失误——对乔光冷淡又不明确的态度深感不解。

不一会儿,乔光端着两份三明治回来,把其中一份递给夏霖:“别空腹喝整杯咖啡,先吃这个垫垫。”

又接着补充:“免费的。”

望着手里的照烧鸡肉三明治,夏霖心中净是不解,顿了一下,挤出了第一个问题:“你怎么知道我没吃早饭?”

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