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“高先生,谢谢你早上帮我扔垃圾。”
“高兴叫你哥哥,你叫我高先生,不太合适。以后直接叫我高毅,我叫你何如,行吗?”
可能因为何如眼睛看不见,高毅很自然地直视他的脸,他不是个重视外表的人,但就是很难移开自己的眼睛。
第一次见面,何如穿的舒适的家居服,乳白色的。
今日他穿米色休闲西服配白色衬衫和牛仔裤。
不想错过他任何一个需求,想帮他扫清障碍。
“好,高毅。”
“不用谢,何如。”
何如先笑,高毅紧接着笑,高兴也随之陪着笑。
三人到了家门口,就在何如进门之前,高毅叫住他:“何如,中午我烧大千干烧鱼,来吗?”
“这种名菜你也会做?”
“挑了鱼刺的。”
“好啊,呆会儿见。”
“老哥,不过年不过节不庆祝的,为啥烧大菜?”
“吃鱼可以变聪明。”
“啊?谁需要补脑子?”
高毅进入厨房,把门一关,专心做鱼。
修长的双手熟练地处理鲤鱼,刮鳞去腮,剪掉鱼鳍和腹鳍,腥味减一半。将洗干净的鲤鱼两面剞刀,把盐撒入刀开的口子处腌入味。泡椒、豆瓣酱剁碎。用七成热油将鱼煎至两面浅黄色。炒酥肉粒,下泡椒、豆瓣酱、姜蒜末炒香,加入腌好的鲤鱼,调味,中火烧至汤汁干时,加葱花即可。
凉拌豆干,自己炸的豆腐块切条,加入葱丝和蒜末小米椒,加盐、姜醋汁和生抽。
不知道何如吃不吃葱和蒜?高毅沉思一下,觉得有必要问一下。
菠菜炒鸡蛋,再来一个枸杞白萝卜高汤。
“高兴,你去叫你何如哥哥过来吃饭。”