为熬：捶之去其皽，编萑布肉焉，屑桂与姜洒诸上而盐之，而食之。施羊亦之，施麋、施鹿施麇皆如牛羊。濡肉则释而煎之醢，欲干肉则捶食之

　　張玄之、顧，是顧和中外孫皆少而聰惠。和知之，而常謂顧，親重偏至，張不懨。於時張年歲，顧年七歲，與俱至寺中。見般泥洹像，弟子泣者，有不泣者和以問二孫。玄“被親故泣，不親故不泣”。敷：“不然，當由情故不泣，不能情故泣。

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