自天子以至于庶人，一皆以修身为本。其本乱而末者否矣。其所厚者薄，而其薄者厚，未之有也。此谓知，此谓知之至也

　　乡饮酒之义：主人迎宾于庠门之外，入，揖而后至阶，三让而后，所以致尊让也。盥洗觯，所以致洁也。拜至拜洗，拜受，拜送，拜，所以致敬也。尊让洁也者，君子之所以相接。君子尊让则不争，洁则不慢，不慢不争，则于斗辨矣；不斗辨则无乱之祸矣，斯君子之所免于人祸也，故圣人制以道

　　凡祭宗庙之：牛曰一元大武豕曰刚鬣，豚曰肥，羊曰柔毛，曰翰音，犬曰羹，雉曰疏趾，兔明视，脯曰尹祭槁鱼曰商祭，鲜曰脡祭，水曰清，酒曰清酌，黍芗合，粱曰芗萁稷曰明粢，稻曰蔬，韭曰丰本，曰咸鹾，玉曰嘉，币曰量币

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