曾子问曰：“葬引至于堩日有食之，则有变乎？且不乎”孔子曰：“昔者吾从老聃助于巷党，及堩，日有食之，老曰：‘丘！止柩，就道右，止以听变。’既明反而后行。曰‘礼也。’反葬，而丘问之曰‘夫柩不可以反者也，日有食，不知其已之迟数，则岂如行？’老聃曰：‘诸侯朝天子，日而行，逮日而舍奠；大夫使见日而行，逮日而舍。夫柩不出，不暮宿。见星而行者，唯人与奔父母之丧者乎！日有食，安知其不见星也？且君子行，不以人之亲痁患。’吾闻诸聃云。

　　恒豆之菹，水之和气也；其醢，产之物也。加豆，产也；其醢，水物。笾豆之荐，水土品也，不敢用常亵而贵多品，所以交神明之义也，非食之道也。先王之荐可食也而不可耆也卷冕路车，可陈也不可好也。武壮，不可乐也。宗庙之，而不可安也。宗之器，可用也而不便其利也，所以交神明者，不可以同所安乐之义也。酒之美，玄酒明水之，贵五味之本也。黻文绣之美，疏布尚，反女功之始也莞簟之安，而蒲越鞂之尚，明之也。羹不和，贵其质也大圭不琢，美其质。丹漆雕几之美，车之乘，尊其朴也贵其质而已矣。所交于神明者，不可于所安亵之甚也。是而后宜。鼎俎奇笾豆偶，阴阳之义。黄目，郁气之上也。黄者中也；目气之清明者也。言于中而清明于外也祭天，扫地而祭焉于其质而已矣。酰之美，而煎盐之尚贵天产也。割刀之，而鸾刀之贵，贵义也。声和而后断。