膳：膷，臐，膮，醢，牛炙醢，牛胾，醢，牛脍。羊炙，羊，醢，豕炙。醢，豕胾，芥酱，脍。雉，兔，鹑，鷃

　　祭法：有虞氏禘帝而郊喾，祖颛顼而尧。夏后氏亦禘黄帝郊鲧，祖颛顼而宗禹殷人禘喾而郊冥，祖而宗汤。周人禘喾而稷，祖文王而宗武王

　　子曰“礼者何？即事之也。君子其事，必其治。治而无礼，犹瞽之无与？伥伥何之？譬终夜有求幽室之中非烛何见若无礼则足无所错耳目无所，进退揖无所制。故，以之处，长幼其别；闺，三族失和；朝廷官爵失其；田猎，事失其策军旅，武失其制；室，失其；量鼎，其象；味失其时；，失其节车，失其；鬼神，其飨；丧，失其哀辩说，失党；官，其体；政，失其施加于身而于前，凡之动，失宜。如此则无以祖于众也。

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