仲尼燕居子张、子贡、游侍，纵言至礼。子曰：“！女三人者，语女礼，使女礼周流无不遍。”子贡越席对曰：“敢问如？”子曰：敬而不中礼，之野；恭而不礼，谓之给；而不中礼，谓逆。”子曰：给夺慈仁。”曰：“师，尔；而商也不及子产犹众人之也，能食之不教也。”子贡席而对曰：“问将何以为此者也？”子曰“礼乎礼！夫所以制中也。

　　大乐正论造士之者以告于王，而升诸马，曰进士。司马辨官材，论进士之贤者告于王，而定其论。定然后官之，任官然爵之，位定然后禄之大夫废其事，终身不，死以士礼葬之。有，则命大司徒教士以甲。凡执技论力，适方，裸股肱，决射御凡执技以事上者：祝、射御、医卜及百工凡执技以事上者：不事，不移官，出乡不士齿。仕于家者，出不与士齿。司寇正刑辟以听狱讼。必三刺有旨无简不听。附从，赦从重。凡制五刑必即天论。邮罚丽于。

　　天子社稷皆大牢，诸侯稷皆少牢。大夫、士宗庙之，有田则祭，无田则荐。庶春荐韭，夏荐麦，秋荐黍，荐稻。韭以卵，麦以鱼，黍豚，稻以雁。祭天地之牛，茧栗；宗庙之牛，角握；宾之牛，角尺。诸侯无故不杀，大夫无故不杀羊，士无故杀犬豕，庶人无故不食珍。羞不逾牲，燕衣不逾祭服，不逾庙