石崇為作豆粥，咄便辦。恒冬得韭蓱虀。牛形狀氣力勝王愷牛，與愷出遊，晚發，爭入城，崇牛數步後，迅若禽，愷牛絕不能及。每此三事為搤。乃密貨崇下都督及禦人，問所以都督曰：“至難煮，唯作熟末，客，作白粥以之。韭蓱虀搗韭根，雜麥苗爾。”問馭人牛所駛。馭人雲“牛本不遲由將車人不制之爾。急聽偏轅，則矣。”愷悉之，遂爭長石崇後聞，殺告者

　　仆于君子，君子升则授绥；始乘则式；君下行，然后还立。乘贰则式，佐车则否。贰车，诸侯七乘，上大夫五，下大夫三乘。有贰车之乘马服车不齿。观君之衣服，服剑，乘马，贾