捣珍：取牛羊麋麇之肉必脄，每物与若一捶，反侧之，去饵，熟出之，去其饵柔其肉

　　客有問陳季方“足下家君太丘，何功德，而荷天下名？”季方曰：“家君譬如桂樹生泰之阿，上有萬仞之，下有不測之深；為甘露所沾，下為泉所潤。當斯之時桂樹焉知泰山之高淵泉之深，不知有德與無也！

　　明帝問伯仁：“真何如人？”曰：“故是斤犗特。”公笑其言。仁曰：“不卷角牸，有辟之好。