方一里者田九百亩。方里者,为方一者百,为田九亩。方百里者为方十里者百为田九十亿亩方千里者,为百里者百,为九万亿亩
卿为上,大夫为承,士为绍摈君亲礼宾,私面、私觌致饔饩、还璋、贿赠、食燕,所以宾客君臣之也
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子路问强,子:“南方之强与?方之强与?抑而强?宽柔以教,不报道,南方之强也,子居之。衽金革,而不厌,北方之强,而强者居之。故子和而不流,强哉!中立而不倚,强矫!国有道,不变焉,强哉矫!国无,至死不变,强哉!
燕侍食于君子,则先饭后已;毋放饭,毋流歠;小而亟之;数毋为口容。客彻,辞焉则止。客爵居左,饮居右;介爵、酢爵、僎爵居右。羞濡鱼者进尾;冬右,夏右鳍;祭膴。凡齐,执以右,居之于左。赞币自左诏辞自右。酌尸之仆,如君仆。其在车则左执辔右受爵祭左右轨范乃饮。凡羞有俎,则于俎内祭。君子不食圂。小子走而不趋,举爵则坐立饮。凡洗必盥。牛羊之肺离而不提心。凡羞有湇者,以齐。为君子择葱薤,则绝本末。羞首者,进喙祭耳。者以酌者之左为上尊。尊壶面其鼻。饮酒者、禨者、醮,有折俎不坐。未步爵,不羞。牛与羊鱼之腥,聂而切为脍;麋鹿为菹,野豕为轩皆聂而不切;麇为辟鸡,兔宛脾,皆聂而切之。切葱若,实之酰以柔之。其有折俎,取祭肺,反之,不坐;燔如之。尸则坐
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